Cet atelier d'une heure est animé par Mélanie Gagné, propriétaire de la P'tite Brûlerie à Deschambault.

Voici les points qui seront abordés : 

- Introduction au merveilleux monde du café, de la torréfaction à la dégustation! 

- Types de torréfaction et notes de goût: bien choisir son café

- Méthodes d'infusion: choisir sa cafetière

- Techniques d'infusion: trucs et astuces pour obtenir un bon café

 

Inclut des fiches techniques, une démonstration pratique et des dégustations de café.

Barista 101 : comment réussir son café à la maison

15,00C$Prix
Plage horaire 26 février
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    ADRESSE

    96 route 138, Donnacona, QC G3M 1B4

    HEURES D'OUVERTURE
    lundi au vendredi 9H00 À 15H00
    samedi 9H00 À 14h00
    FERMÉ 22 DÉCEMBRE AU 5 JANVIER INCLUSIVEMENT
     

    CONTACT
    418-283-0304
    info@minimumcafe.com 

    MINIMUM CAFÉ